
歴史ある漁師町エル・モリナールの海辺で味わう、シーフードと炭火料理。
Periplo Portixol
39º33'33.1”N - 2º40'20.4”E
厳選された食材、炎、そして海。Periplo ではすべてを分かち合います。テーブルも、料理も、そのひとときも。素材の味がわかる地中海料理を、シンプルかつ確かな技で。その日の最良の、身近で新鮮な食材を使います。背景には、冬の陽射しや夏の夜の海風。ポルティショールで最高の地中海ガストロノミーを楽しめる特別な場所です。
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