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  • 日落时分 Periplo 餐厅的外观和海边露台
  • 摆着白葡萄酒杯的餐桌上,一道配烤玉米的腌制鱼
  • 帕尔马埃尔莫利纳尔的 Periplo 餐厅内景
  • 鱿鱼、洋蓟配蒜泥蛋黄酱的墨鱼汁细面
  • 冰上的新鲜鱼,前面是两条红色鲉鱼
  • 在砧板上切片的炭烤牛肉
  • 烤茄子配鲜奶酪、葡萄和烤杏仁
  • BàrBar 厨师正在处理整条鱼

Periplo Portixol

39º33'33.1”N - 2º40'20.4”E

精选食材、炭火与大海。在 Periplo,一切都用来分享:餐桌、菜肴和这一刻。以简约而娴熟的手法,呈现食材本味的地中海料理。每天选用最好、最近、最新鲜的原料。背景是冬日的阳光或夏夜海边的微风。这是波尔蒂索尔一处享受顶级地中海美食的独特角落。

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